Чтобы хорошо себя чувствовать нужно хорошо питаться
-
Согласно определению Комиссии ВОЗ, пищевая добавка (food additives) - "вещество,
которое не используется в питании в чистом виде и не является ингредиентом
пищевых продуктов (независимо от наличия в них пищевой ценности) а специально
добавляется к пище в технологических целях (включая улучшение органолептических
свойств в процессе производства, обработки, упаковки, транспортировки или
хранения пищевых продуктов…)". Пищевые добавки - это эмульгаторы, ароматизаторы,
антиокислители, красители и т.д. - всего 23 функциональных класса.
Большинство публикаций о БАД в СМИ, на мой взгляд, можно делить на две группы:
-Компромат, описывающий появление на рынке подделок, обнаружение в составе БАД опасных компонентов и т.п.
-Материалы заказного (сиречь рекламного) характера...
Новейший лохотрон, или снова о рекламе БАД в некоторых СМИ
БАДы - применяются для придания рациону питания лечебных или лечебно-профилактических свойств. Без БАДов (в виде капсул и таблеток) обходились наши дикие предки (жившие около 30 лет) и предки-крестьяне (часто страдавшие цингой и рахитом)...
БАДы в жизни человека
Интервью с академиком АМН Украины, членом-корреспондентом НАН, руководителем отдела промышленной токсикологии Института медицины труда АМН Украины, председателем Комиссии лекарственной токсикологии Государственного фармакологического центра МЗ Украины Исааком Михайловичем Трахтенбергом...
БАД лекарствам не соперник?
02.05.2024